Variété héritage antérieure à 1940, originaire du Comté de Madison dans Indiana, USA.

Synonymes: Hug's, Hugh's yellow ,Hugh's goldie.

Gros fruit pouvant atteindre les 900 grammes, de type beefsteak rond,  légèrement aplati et côtelé aux épaules.

Épiderme fin, jaune pâle marbré de rose en partie basse. Dépression à l'attache pédonculaire importante, trace d'ombilic en trait.

Chair de bœuf charnue à la saveur complexe faiblement acide, à consommer dès que mûr ne se conserve pas.

Plant de plus de 2 m, au feuillage peu abondant, croissance indéterminée

Productivité importante dès la mi-saison.