Variété issue du croisement accidentel de "Large pink Bulgarian" avec une variété non identifiée, apparue dans le jardin de Darrel Jones .

Son nom est l'acronyme de HEart-SHaped-POtato-LEaf (en forme de cœur feuille de pomme de terre). Fait partie avec Zore's big red, des rares variétés cordiformes à feuillage de pomme de terre.

Gros fruit rose de 200 à 300 grammes et pouvant atteindre la livre. De type cordiforme aux épaules plus ou moins rebondies et côtelées.

Chair de bœuf charnue et juteuse à la texture onctueuse contenant très peu de graines Saveur d'une douceur exceptionnelle.

Plant à grand développement malgré de petites tiges, feuillage de pomme de terre retombant, croissance indéterminée.

Très bonne production dès la mi-saison, bonne homogénéité du calibre des fruits.