Très peu de renseignements sur cette variété originaire de Croatie. Elle porte le nom du village, au Nord de la Croatie, où elle est cultivée depuis des générations. Sa traduction donne "herzegovine".

Gros fruit rouge de 300 à 600 grammes, de type beefsteak, aplati et aux épaules rebondies voire incurvées si le calibre devient très gros. Côtelage parfois profond qui donne au fruit un aspect lobé. Profonde dépression à l'attache pédonculaire qui est large et liègeuse.

Chair de bœuf dense et juteuse. Bonne saveur typique de tomate ancienne.

Plant vigoureux au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Production dès la mi-saison et régulièrement jusqu'aux gelées.