Variété récente développée par Dean Slater, serait encore instable. Il y a en circulation une autre version de ce cultivar baptisée Gun Metal 2.0.
Fruit de 150 à 250 grammes, aplati aux pôles et côtelé en partie haute. Très large dépression à l'attache pédonculaire.
Robe rose pourpre striée de vert foncé.
Chair pleine et juteuse à la saveur équilibrée.
Plant a grand développement, croissance indéterminée, feuillage régulier.
Production moyenne dès la mi-saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Noire à Pourpre, Verte, Zébrée |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Hauteur | + ou - 2m |
Croissance | Indéterminée |
Origine | USA |