Variété développée à l'Université du New-Hampshire, USA, en 1964.
Fruit vert pâle, de forme ovoïde de +/- 6 à 8cm de diamètre et de +/- 150 grammes.
Peau peu épaisse, chair blanche à la texture onctueuse, saveur douce.
Bonne production: +/- 62 à 70 jours.
Plant robuste au port compact de +/- 80 cm.
Variété bien adaptée pour les régions à saison courte ou à été frais.
NB: pour la récolte de graines attendre que le fruit tourne au jaune, cela étant le signe de sa pleine maturité.
Caractéristiques
Espèce | Solanum melongena |
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Calibre | Petit à Moyen |
Couleur | Verte |
Forme | Ovoide |
Précocité | Mi-Précoce |
Climat | Frais |
Origine | USA |