Héritage familial originaire du Comté de Grayson, Kentucky.

Gros fruit de 200 à 400 grammes, de type beefsteak, aplati et côtelé en partie haute, les épaules ont tendance à s'incurver pour les gros calibre.

Robe magnifique multicolore, un camaïeu de rose rouge orangé et jaune.

Chair de bœuf marbrée de jaune et de rose, contenant très peu de graines.

Saveur totalement dénuée d'acidité, douce et fruitée, excellente.

Plant à grand développement, moyennement vigoureux, grosse tige, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne, régulière et longue production, meilleure en seconde partie de saison.

Bonne résistance naturelle aux maladies.