GRANDMA BAKER
D'origine Allemande.. Gros fruit rouge de 180 à 400 grammes de type beefsteak, aplati et aux épaules côtelées et ondulées..
Variété originaire d’Allemagne, semences amenées aux USA par la famille Hess. Présentée au Seed Savers Yearbook de 2003.
Gros fruit rouge de 180 à 400 grammes, de type beefsteak, aplati et aux épaules côtelées et ondulées.
Chair de bœuf rouge sombre charnue et juteuse. Très bonne saveur plus acidulée que sucrée.
Caractéristiques
| Calibre | Moyen à Gros |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
| Précocité | Mi-Saison |
| Feuillage | Régulier |
| Climat | Tous |
| Croissance | Indéterminée |
| Hauteur | + ou - 1.8m |
| Origine | Allemagne |
