Héritage originaire de la région Zamora province de Castille-et-León, Espagne.
Gros fruit rouge intense, de 300 à 500 grammes, de type beefsteak renflé aux épaules rebondies.
Chair de bœuf dense à la texture onctueuse. Excellente saveur de tomates anciennes.
Plant au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminé.
Production dès la mi-saison.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
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Couleur | Rouge |
Forme | Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | Espagne |