Héritage originaire de la région d'Ávila au nord-ouest de Madrid Espagne.
Gros fruit rose de 300 à 500 grammes, de type beefsteak légèrement aplati, profondément côtelé en partie haute et aux épaules rebondies, voir incurvées.
Chair de bœuf dense et charnue, petites loges contenant peu de graines.
Excellente saveur douce et parfumée.
Plant au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminé.
Production dès la mi-saison mais meilleure en seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
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Couleur | Rose |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Régulier |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Espagne |