Origine non établie, semences obtenues suite à un échange.

Fruit de 180 à 300 grammes, de type beefsteak renfle, aux épaules rebondies.

Epiderme camaïeu de vert clair à vert foncé zébré de rouge.

Chair de bœuf ferme et juteuse. Saveur complexe mais bien équilibrée.

Plant au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonne production régulière dès la mi-saison jusqu'aux gelées.