Variété  très ancienne  originaire de France.

Fruit blanc jaunâtre à jaune plus soutenu à maturité complète, de 160 à 220 grammes, aplati, plus ou moins côtelé en partie haute et aux épaules rebondies pouvant s'incurver lorsque le fruit devient très gros.

Bouquets de 3 à 5 fruits. Faible dépression à l'attache pédonculaire. Ombilic marqué par un point minuscule cicatrisé. 8 sépales.

Chair juteuse. Saveur avec une pointe acidulée.