Variété dont l'origine n'est pas connue.

Fruit de 150 à 400 grammes de type beefsteak, rond légèrement aplati au côtelage en partie haute plus ou moins marqué ondulation des épaules pour les gros calibres.

Couleur variable, camaïeu de rose à jaune orangé.

Chair de bœuf ferme, contenant peu de graines. Saveur parfumée et équilibrée.

Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonnes et régulières récoltes de seconde partie saison.