Héritage familial Français. Semences offertes par une personne, dont un de ces ancêtres est à l'origine de cette variété.

Gros fruit rouge pouvant atteindre le kilo, de type beefsteak rond aux épaules rebondies, côtelage plus ou moins profond en partie haute.

Chair de boeuf dense et charnue contenant très peu de graines.

Bonne saveur de tomates anciennes.

Plant robuste, grosses tiges, grand développement, feuillage régulier abondant, croissance indéterminée.

Production de seconde partie de saison.