Variété provenant de la région des Pouilles, en Italie, donnée à un collectionneur par un jardinier de la région du nom de Cosimino. Souche reçue en 2004. souvent confondu avec Giallo a grappolli.

Variété dite de "garde" de type Roma à la forme presque rectangulaire. Épiderme saumon rose orangé. Peau épaisse.

Plant de petit taille au port buissonnant, feuillage régulier, croissance déterminée.

Production de toute fin de saison.