Variété héritage originaire de Turquie.
Long fruit qui peut atteindre 30 cm, fin et recourbé aux formes diverses et variées: en spirale, tire-bouchon, vrille...
Mûrit du vert pâle au rouge en passant par jaune et l'orange.
Ce piment est doux moins de 1000 SHU. Saveur riche et sucrée. Il est consommé frais, en cuisson ou séché.
Plant à grand développement pouvant dépasser le mètre qui faudra tuteurer car cette variété est très généreuse, le plant risquant de ployer sous le poids des fruits.
Fruits verts +/- 55 jours, fruits rouges +/- 75 jours
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Annuum |
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Couleur Immature | Vert |
Couleur Maturité | Rouge |
Calibre | Moyen |
Force | 2 - Chaleureux 500 à 1k |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Hauteur | + ou - 1.00m |
Origine | Turquie |