Variété d'origine russe, présentée au Seed Savers Yearbook de 1993.

Aussi référencée sous les noms suivants: Coeur de boeuf russe, Oxheart russian, Russian oxheart

Fruit de +/- 250 grammes mais pouvant dépasser le kilo, rouge orangé, cordiforme et côtelé pour les plus gros.

Chair de bœuf rouge, dense et charnue, contenant peu de graines, saveur excellente.

Plant peu vigoureux au développement moyen, feuillage vaporeux, croissance indéterminée.

Abondante  production tôt dans la saison et régulière jusqu'aux gelées.

Variété résistante et très productive jusqu'aux gelées.