Origine inconnue.
Fruit de 150 à 400 grammes, type beefsteak aplati et aux épaules plus ou moins rebondies.
Robe exubérante, d'abord vert chartreux et lilas aux épaules pour passer aux jaune d'or, la partie haute virant au bleu indigo presque noir suivant l'exposition au soleil.
Chair jaune d'or marbrée de rouge en son centre, juteuse et charnue. Saveur complexe à la fois riche et fruitée.
Plant au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Abondante production dès la mi-saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Bleue, Jaune, Orange |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | Inconnue |