CAYENNE
Origine Guyanaise.. Fruit conique et allongé de +/- 15 cm de long pour +/- 1,5 cm de diamètre..
Héritage originaire de Guyane, France.
Fruit conique et allongé de +/- 15 cm de long pour +/- 1,5 cm de diamètre.
Mûrit du vert au rouge brillant.
Chaleur: 8.500 SHU. Utilisé dans la cuisine antillaise et pour réalisation du célèbre poivre de Cayenne.
Caractéristiques
| Espèce | Capsicum Annuum |
|---|---|
| Couleur Immature | Vert |
| Couleur Maturité | Rouge |
| Calibre | Petit |
| Force | 6 - Ardent 5k à 15k |
| Précocité | Mi-Saison |
| Climat | Tous |
| Origine | France, Guyane |
