Variété récente, création de Cantati (Dorota Basiura), breeder Polonais. En cours de développement. Les parents n'ont pas été divulgués..
Cultivée en 2019
Les 2 plants ont produit des fruits différents et un feuillage différent.
Plant 1: fruit de 250 à 350 grammes de type cordiforme contondant. Epiderme à la couleur non uniforme ocre rouge/terre cuite. Chair de boeuf dense et juteuse. Bonne saveur riche et complexe. Plant robuste à grand développement, grosses tiges, feuillage régulier abondant, croissance indéterminée. Bonnes et régulières récoltes de saison +/-65-70 jours après plantation.
Plant 2: fruit de 250 à 500 grammes de type beefsteak, rond, côtelé discrètement en partie haute et aux épaules plus ou moins rebondies. Epiderme rose. Chair de boeuf à la texture onctueuse, dense et juteuse. Bonne saveur "old fashioned" de tomates d'antan. Plant vigoureux à grand développement, feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée. Bonnes et régulières récoltes dès la mi-saison mais meilleures en seconde partie de saison, +/-75-80 jours après plantation.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Noire à Pourpre, Rose |
Forme | Beefsteak, Cordiforme |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | Pologne |