Variété originaire de la Province de Lucca en Toscane, Italie. Identique à Canestrino di Lucca mais plus rare et meilleure!
Fruit rouge de 120 à 180 grammes de type "Albenga". Piriforme de 7 cm de diamètre pour 7 cm de hauteur, au côtelage bien marqué tout le long du haut corps, on pourrait même parler de rainures.
Chair ferme charnue dépourvue de gel, idéale pour la réalisation de coulis ou le séchage. Se consomme également fraiche, saveur prononcée de tomates anciennes.
Plant à grand développement, feuillage régulier dense, croissance indéterminée.
Excellentes et régulières récoltes jusqu'aux gelées.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
---|---|
Couleur | Rouge |
Forme | Piriforme |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Hauteur | + 2m |
Croissance | Indéterminée |
Origine | Italie |