Variété longtemps considérée comme originaire de Sardaigne mais elle serait originaire des Pays Bas.

Variété qui a la particularité de pousser sur des terrains ayant été recouverts d'eau saumâtre développant ainsi une saveur douce et salée unique.

Petit fruit, de 80 à 150 grammes, rouge orangé au collet vert foncé ne se teintant de rouge qu'à pleine maturité .

Chair croquante, au niveau saveur c'est une découverte gustative tant le taux d'acidité et de sucre sont élevés, également très riche en vitamine C, caroténoïdes et potassium.

Plant compact au feuillage vert clair, croissance indéterminée.

Bonnes et régulières récoltes de mi-saison. Les fruits prennent beaucoup de temps pour murir mais se conservent très bien.