Variété héritage de famille originaire du Kentucky dans le comté Hardin. Semence obtenue auprès d'un vieil homme qui dit l'avoir cultivé depuis de nombreuses années.

Fruit rose violacé cordiforme effilé de 200 à 400 grammes.

Chair de bœuf rose vif charnue avec de petites loges contenant très peu de semences. Saveur excellente.

Plant à feuillage vaporeux.