Variété trés ancienne (1889) héritage originaire de Virginie, qui a été couronnée du grand Prix de la qualité à l'Exposition de Jamestown en 1907. Introduit commercialement par Wood and Sons de Richmond en Viginie et est au catalogue depuis 60 ans. Pourrait être un développement de Ponderosa.

Gros fruit rose violacé de 300 grammes à plus d'un kilo de type beefsteak, aplati et au large et discret côtelage en partie haute.

Chair de bœuf ,à la belle texture, ferme et pratiquement sans noyau, contenant peu de graines. Saveur douce et fruitée.

Tendance à l'éclatement. Variété trés vigoureuse.