Cultivar rare, originaire du Pérou, on le trouve surtout au Brésil.
Variété ornementale dont les fruits ont une forme très inhabituelle qui peut rappeler une étoile de mer, comme le suggère son nom, ou plutôt une roue crantée/pignon.
Fruit de +/- 5 cm de diamètre.
Mûrit du vert au rouge brillant.
Saveur douce et fruitée de pomme et fraise! Chaleur: 30.000 À 50.000 SHU.
Excellent rendement +/- 90 jours.
Plant à grand développement qui peut atteindre 1 mètre en pot et beaucoup plus si cultivé en pleine terre.
Possibilité d'hivernage dans un endroit frais et surtout bien éclairé.
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Baccatum |
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Couleur Immature | Vert |
Couleur Maturité | Rouge |
Calibre | Moyen |
Force | 5 - Fort 2,5k à 5k |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Hauteur | + ou - 1.00m |
Origine | Perou |