Nouveautés 2016 de chez Brad Gates, Wild Boar Farm, USA.

Fruit de 60 à 90 grammes de type "paste" allongé à la robe rouge acajou striée de rayures vertes.

Chair charnue à l'excellente et surprenante saveur riche relevée d'une pointe d'acidité. Excellente à consommer en frais mais c'est en réalisation de sauce étonnamment riche qu'elle a le plus de potentiel.

Feuillage vaporeux comme la plupart des variétés allongées ou cordiformes.

Très bonne production dès la mi-saison.