Héritage originaire de Blue Ridge Mountain, partie orientale des Appalaches, en Caroline du Nord, USA.
Gros fruit rose de 250 à 600 grammes, de type beefsteak plus ou moins aplati, côtelé en partie haute et ondulé voire incurvé au niveau des épaules.
Chair de bœuf charnue et dense à la saveur délicieusement douce.
Plant vigoureux au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Bonne voir très bonne productivité dès la mi-saison et régulièrement jusqu'aux premières gelées.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
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Couleur | Rose |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Feuillage | Pomme de terre |
Climat | Tous |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | USA |