Variété qui serait originaire d'Irlande.
Fruit de 150 à 300 grammes de type beefsteak rond plus ou moins aplati aux pôles, aux épaules légèrement rebondies et au discret côtelage en partie haute.
Belle robe rose pourpre éclaboussée d'indigo plus visible en partie haute et suivant son exposition au soleil.
Chair pleine et juteuse, saveur bien équilibrée mais ça reste une "bleue"!
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Abondantes et régulières récoltes de la mi-saison jusqu'aux gelées.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Bleue, Rose |
Forme | Aplatie, Beefsteak |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Hauteur | + ou - 2m |
Croissance | Indéterminée |
Origine | Irlande |