Variété récente développée par Brad Gates, Wild Boar Farms, USA.
Fruit de 90 à 150 grammes, rond plus ou moins étiré sur sa hauteur.
Robe jaune pâle presque blanc avec des rayures vertes qui se transforment en or, apparition d'un léger blush rose sur l'extrémité apicale à pleine maturité.
Chair ferme et juteuse. Très bon goût, saveur intense plutôt acidulée et tout à fait différent des autres tomates blanches.
Plant à grand développement, feuillage régulier abondant, croissance indéterminée.
Très bonne production de mi-saison.
Caractéristiques
Calibre | Petit |
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Couleur | Blanche, Zébrée |
Forme | Ronde à ovale |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 2m |
Origine | USA |