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BLACK PLUM

Originaire de Russie.. Fruit de 50 à 80 grammes, de type prune de 6 cm de long et de 3 cm de diamètre..

SKU: 821 Category:

Variété héritage originaire de Russie, introduit en 1994 par le Seed Savers International. Variété très similaire à 'De Barao black' et  'Black Mavr'.

Aussi référencée sous les noms suivants: Black plum - Russian black plum - Russian Paste - Brown Grape.

Fruit de 50 à 80 grammes, de type prune (plum) de 6 cm de long et de 3 cm de diamètre (presque rectangulaire),

Robe pourpre acajou aux épaules vertes. Grappes de 6 à 12 fruits, l'insertion à l'attache pédonculaire est superficielle. Fleur fermée à 5 sépales.

Chair de type "paste" ferme, absence de gel , 2 loges. Saveur parfumée et relevé, épicée et fumée, meilleure en deuxième partie de saison. Bien adaptée à la conserve.

Variété craignant les grosses chaleurs et naturellement bien adaptée aux régions à été frais ou saison courte.

Caractéristiques

Calibre

Petit

Couleur

Noire à Pourpre

Forme

Ovale-Prune-Allongée

Précocité

Mi-Saison

Climat

Frais

Feuillage

Régulier

Croissance

Indéterminée

Hauteur

+ ou - 1.6m

Origine

Russie

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