Variété rare originaire de Russie.

Fruit de 200 à 300 grammes de type beefsteak, rond aplati aux pôles et plus ou moins cotelé en partie haute.

Robe brun/rouge tournant rouge brique à pleine maturité, épaules vertes.

Chair de bœuf charnue et juteuse. Saveur riche et fumée typique des "noires".

Plant très vigoureux au grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Bonnes et régulières récoltes dès la mi-saison et jusqu'aux gelées. Bonne homogénéité du calibre des fruits.Bien adaptée aux régions à été frais et/ou saison courte.