Variété rare, originaire de Russie.
Gros fruit de 240 à 350 grammes, de type beefsteak, rond, aplati aux pôles, aux épaules côtelées et rebondies.
Robe brun sombre aux épaules nuancées de vert.
Chair de bœuf pleine et juteuse. Excellente saveur, bien sucrée.
Variété très robuste ayant une bonne résistance aux maladies (oïdium et mildiou), adaptée aux régions fraiches ou à saison courte.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à Gros |
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Couleur | Noire à Pourpre |
Forme | Beefsteak, Côtelée, Ronde |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Frais |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.6m |
Origine | Russie |