Capsicum chinense du Brésil. Variété très rare, version blanche du célèbre Biquinho..
Biquinho signifie 'petit bec', il est également connu sous le nom Chupethinho White.
Petite gousse de type lanterne, ronde avec un petit bec.
Mûrit du vert au blanc crémeux tirant vers le jaune pâle à pleine maturité.
Chair croquante et juteuse à la saveur fumée et fruitée relvée d'une chaleur douce, 700 à 1K SHU.
Souvent employé en marinade.
Plantes touffues d'environ 75 cm.
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Chinense |
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Couleur Immature | Vert |
Couleur Maturité | Jaune Pâle |
Force | 2 - Chaleureux 500 à 1k |
Calibre | Petit |
Précocité | Tardive |
Hauteur | + ou - 0.8m |
Origine | Bresil |