Variété récente développée par Randy Sine, USA. Sans doute une évolution à partir de "Trees bottom yellow", très peu de renseignements à son sujet. Aussi référencée sous le noms suivant: Randy Sine's big tree bottom.
Gros à très gros fruit rose aux épaules jaunâtre, de +/- 400 grammes pouvant atteindre les 1.5 kg. De type beefsteak, rond, légèrement aplati aux pôles, côtelé en partie haute et aux épaules rebondies. Dépression à l'attache pédonculaire moyennement profonde , large et liégeuse.
Chair de bœuf charnue et juteuse. Saveur douce au bon goût de tomates d'antan.
Plant très très vigoureux aux entre-nœuds très espacés pouvant approcher les 3,0 mètres, feuillage peu dense, croissance indéterminée.
Excellente production surtout en seconde partie de saison, bonne homogénéité du calibre des fruits: que des gros!
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
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Couleur | Rose |
Forme | Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Hauteur | + ou - 1.8m |
Origine | USA |