Variété originaire de France, hybridation fortuite stabilisée par Eric Pedebas, le "Tomatologue" à Montpellier.
Gros fruit de 250 à 500 grammes de type beefsteak à la forme variable à tendance cordiforme émoussée aux épaules rebondies.
Robe jaune orangé zébrée longitudinalement de rose.
Chair jaune orangé marbrée de rose, juteuse et charnue. Saveur douce et fruitée.
Plant à très grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Généreuses récoltes de la mi-saison jusqu'aux gelées.
Caractéristiques
Calibre | Moyen à très Gros |
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Couleur | Jaune, Rose, Zébrée |
Forme | Beefsteak, Cordiforme |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Hauteur | + ou - 2m |
Croissance | Indéterminée |
Origine | France |