Variété héritage originaire d'Australie.
Gros fruit rouge de 300 à 600 grammes de type beefsteak, légèrement aplati, large côtelage en partie haute et aux épaules ondulées.
Chair de bœuf dense et charnue, petites loges contenant peu de graines.
Bonne saveur riche et douce de tomates d'antan.
Plant vigoureux à grand développement, feuillage régulier abondant, croissance indéterminée.
Importante productivité de seconde partie de saison.
Caractéristiques
Calibre | Gros à très gros |
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Couleur | Rouge |
Forme | Aplatie, Beefsteak, Côtelée |
Précocité | Tardive |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Croissance | Indéterminée |
Origine | Australie |