Variété originaire du Pérou.
Petites gousses coniques au port érigé.
Mûrit du jaune pâle au pourpre de plus en plus soutenu puis à l'orange et pour finir rouge.
Saveur sucrée de pomme, chaleur élevée +/- 30K à 50K SHU. Il peut être cuisiné ou bien séché et réduit en poudre.
Plant buissonnant facile à cultiver même lors de conditions météos défavorables.
Production abondante. Intérêt décoratif certain!
Caractéristiques
Espèce | Capsicum Baccatum |
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Couleur Immature | Jaune |
Couleur Maturité | Rouge |
Force | 8 - Torride 30k à 50k |
Calibre | Petit |
Précocité | Mi-Saison |
Hauteur | + ou - 0.6m |
Climat | Tous |