Variété créée et développée par Dean Slater, USA.
Fruit de 200 à 300 grammes de type beefsteak à la forme variable parfois à tendance cordiforme au profond côtelage sur tout le corps.
Robe originale rose pourpre rayée de stries vertes foncées.
Chair juteuse à la texture crémeuse, larges loges parfois creuses. Saveurs sucrées avec une légère acidité.
Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée.
Production généreuse et régulière dès la mi-saison.
Caractéristiques
Calibre | Moyen |
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Couleur | Bigarrée, Noire à Pourpre |
Forme | Beefsteak, Renflée |
Précocité | Mi-Saison |
Climat | Tous |
Feuillage | Régulier |
Hauteur | + ou - 2m |
Croissance | Indéterminée |
Origine | USA |