Variété récente développée par Brad Gates.

Gros fruit de 250 à 400 grammes de type beefsteak, aplati, côtelé en partie haute et les épaules rebondies voir incurvées pour les gros calibres.

Épiderme blanc crémeux, ivoire strié de vert.

Chaise crème marbrée de rose en son centre, charnue et juteuse. saveur épicée, très sucrée relevée d'une pointe d'amertume.

Plant vigoureux au grand développement, feuillage régulier dense, croissance indéterminée.

Bonne et régulière production de mi-saison.